La entrada de hoy busca responder a una pregunta que me hacéis de vez en cuando: "Tú en Japón, ¿qué clase de comida comes?". Creo que las entradas pasadas sobre carne de perro e intestinos de mar han creado una idea equivocada, así que hoy quiero clarificar el asunto.
En Japón tomo dos comidas principales: el almuerzo (en la empresa, de 12:00 a 13:00) y la cena (en casa, de 18:30 a 19:30, más o menos).
La comida de la empresa consiste en una selección de comidas japonesas/occidentales que saben todas igual, y sobre la que no entraré en detalle.
La cena es casi siempre comida china, cocinada por Riku. La idea es la siguiente: cada día, Riku prepara tres platos distintos, uno de los cuales suele ser una sopa. La regla es que cada cena debe tener un poco de todo: verduras, carne, pescado, sopa, etc. Los tres platos se ponen en el centro de la mesa, compartidos, y comemos directamente de ellos. Es decir, lo unico "individual" que cada uno tiene durante la cena es la bebida, los cubiertos y el bol de arroz.
Aunque la adaptación no fue muy sencilla al principio, ahora la comida de Riku ha pasado a gustarme tanto que he empezado a llevarme "bento" a la empresa. El "bento" consiste en llevarte la comida en un taper (en mi caso, Riku cocina cantidad extra en la cena) y recalentarlo en el microondas de la empresa. Vamos, nada que no se haga en España, pero con una palabra exótica :P .
Así que nada, después de este rollo de introducción, os dejo lo que todos estáis esperando: las fotos. ¡A ver si adivináis qué platos son mis favoritos!
8 comentarios:
y como comeis la sopa? primero sorbe uno y luego el otro? y...todo buenisima pinta, con lo que me gusa a mi la comida oriental... bueno...quizas el 8... pero eso que eeeeees???
Esto es un montaje ¿Dónde está el ARROZ?
Tus favoritos son todos.¡Acerté!¡Que pinta más buena tienen!Y lo más asombroso es ¡Jorge come!¡Y no es chocolate!.
yo creo que las albóndigas en remojo y esa especie de sopa de ajo, vaya tela pero siempre se comparte los platos, o solo entre familia? bueno supongo que a todo se acostumbra uno... ay rosa mari te engañan como en los anuncios, una cosa es ver las fotos y otra que jorge lo coma..ja ja!
Bueno Merche,yo le veo prácticamnte todos los días por skype y creo que comer,come,pues tiene buen aspecto pero la línea la mantiene.Tal vez me tiene Riku que mandar a mí los menús con la receta,pues a mí eso de comer se me da de "lujo".Miro los platos y me entra hambre canina.
Bueno Merche,yo le veo prácticamnte todos los días por skype y creo que comer,come,pues tiene buen aspecto pero la línea la mantiene.Tal vez me tiene Riku que mandar a mí los menús con la receta,pues a mí eso de comer se me da de "lujo".Miro los platos y me entra hambre canina.
madre mía, lo que nos quedaba por ver, primero me eliminaste en la votación de aquel juego, luego llorando pidiendo ayuda al jefe, el otro día tuvimos que aceptar kity y ahora escribes doble para que valga más, eh! vaya vaya espero que Ryott se de cuenta de este juego sucio...
Por cierto, no sé cuál te gusta más a ti pero tienen una pinta buenísima.
Bueno May, para la sopa sí que solemos tener un cuenco propio y servirla poco a poco... ¡que si no en una comida con 10 personas sería impresionante!
Al arroz no le saqué foto, si no cada plato tendría su bol de arroz al lado :P
Sobre si como o no como, decir que la mayoría de los platos me gustan mucho. La excepción son algunas verduras que todavía tengo problemas para aceptar como comida.
Por cierto, que dice Riku que si alguna vez venís por Japón, ella no tiene problema en cocinar cualquiera de los platos para que lo probéis ;)
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